小熨斗 大故事

原标题：小小熨斗中承载着怎样的故事？

盛夏五月，伴随着热疫情下的冷思考，大部分城市进入了风扇、空调的散热模式。尽管疫情数据如同气温般持续升高，生活仍需从容中面对，工作必须体面前行，而把衣物熨烫平直穿着上身出行方能体面。

周昉《簪花仕女图》

深受儒家思想影响的古人讲究《礼》、《德》，直到现代，我们也常用《衣冠楚楚》来体现君子的标准。谈及讲究，在这一点上，早在那个还没有电的时代，古人就运用智慧实现了仪表得体。

上世纪二三十年代的珐琅彩陶瓷熨斗

每年五月十八日——国际博物馆日，古玩和历史爱好者们又得以在故宫博物院、国家博物馆、首都博物馆等重量级博物馆中一睹各类国宝、精品。有这么一些物件，它们虽然不大，算是收藏的冷门，同样能让许多人欲罢不能。古玩千万类，他们选择了收藏冷门的古代熨斗。

生而虐人，却造就熨事

熨斗古称钴鉧，出自宋范成大《驂鸾録》：《路旁有钴鉧潭。钴鉧，熨斗也。潭状似之。》由于使用得早和广泛，地名里还可以看到熨斗陂、熨斗镇、熨斗台、西熨斗街。柳宗元的《永州八记》里有两篇《钴鉧潭记》、《钴鉧潭西小丘记》。

关于古代熨斗，可以追溯到商朝，相传最初是作为刑具而发明，也就是那个让人闻风丧胆的商纣王所施的炮烙之刑。据《淮南王》记载：《炮烙始于斗。斗，熨斗也。》纣王见熨斗烂人手，遂作炮烙之刑。这便是古熨斗的由来，意想不到的是，它作为虐人的工具，却造就了日后古人的熨事。

熨斗直衣

世界上没有一成不变的东西，任何实践都需随着历史条件的改变而不断变化。到了汉代，也许是丝绸的兴起，熨斗不再作为熨人皮的变态存在，而变成生活起居的实用工具。在那个没有电的时代，古人照样能来个华丽的转身。

汉代直柄青铜熨斗

熨谐《运》，运安平顺之意。斗，日进斗金，亦取其古代烹调用具的外形。现代熨斗的工作原理是打开蒸汽开关时，储存在蒸汽熨斗的水流往高温烫板，水遇热变为水蒸气，往洞外喷，达到烫平衣物的目的。汉代的熨斗是有实心长柄的铜制微弧形底小盆，有的熨斗上还刻有《熨斗直衣》的铭文。熨衣前，把烧红的木炭放在熨斗里，待底部热得烫手，便可使用，和现在熨斗的高温原理一样，所以熨斗也称之为《火斗》。

东汉《说文解字》中解释：《斗，象形有柄》；清朝《说文解字注》中写道：《上象斗形，下象其柄也，斗有柄者，盖北斗》。因此，熨斗亦称北斗。古代人的生活美学，足以让现代人自叹不如。不仅在实用性上，在器物的取名上，就能体现他们对生活的积极态度和美好向往。

画面内容寓意《马上封侯》的熨斗 艺术家邹卫收藏

还有一种熨斗名为《金斗》，采用的鎏金工艺，精致无比，一般只出现在皇室贵族。

皇家御用熨斗 艺术家邹卫收藏

金斗熨波

隋唐时期国力日益强盛，国民生活富裕，自然也在穿衣打扮上更加讲究，使用熨斗熨衣已经成为上至君主，下至黎民百姓的必备工具。诗人王建的《宫调》诗描写了唐代宫女彻夜不眠，为皇帝熨烫御衣以保证次日皇帝上朝时，衣着挺贴。

《每夜停灯熨御衣，银薰笼里火菲菲。遥听帐里君王觉，上直钟声始得归。》

张萱《捣练图》局部

从唐代画家张萱所画著名的《捣练图》里，我们可以看到唐代城市妇女对布帛导联、理线、熨平、缝制的劳作景象。画卷中有两位女子双手各执帛的一端，另一女子左手摁着帛的中端，右手执熨斗，在布帛上来回熨烫。《广裁衫袖长制裙，金斗熨波刀剪纹《，》这比汉代《熨斗直衣韵味又绵长悠远了许多。

极致熨味

宋代美学向来称道，熨斗到了宋元时期，也不出所料地被运用到了极致。设计造型日益精美，由汉中期的微弧形底改为平底，将汉唐时期的外折宽口沿造型变为向上昂起、内收，更好地防止火星外落，实心长柄改为空心短柄，插接于木把，熨斗周身纹饰以饕餮纹、回纹为主。不仅用于熨衣、平帛的起居场景，还用于文人书房中。

熨纸、护书

《延禧攻略》中宫女给娘娘裁纸、熨纸

叶梦得《避暑录话》记载北宋宰相《晏元献平居书简及公家文牒，未尝弃一纸，皆积以传书。虽封皮亦十百为沓，暇时手自持熨斗，贮火于旁，炙香匙熨之》。烫纸绢，使其平整，古人取《前途坦荡》之意，赋予熨斗吉祥寓意。

朝衣熨帖天香在

宋人发明了熨斗与薰笼的一体器皿。在熨平衣物皱褶同时，还添加香料或者点燃的沉香来加温添香。宋代每年从海外进口大量香料奢侈品，宋人广泛运用的熨斗就是消耗大宗之一。

陈洪绶《斜倚熏笼图》局部

饮酒

曾觌的《减字木兰花（席上赏宴赐牡丹之作）》中有：《更阑后，满斟金斗，且醉厌厌酒。》由此可见，宋代有些小熨斗还可用于饮酒。

明朝冠帽型熨斗

明清时期，熨斗在宋元造型的基础上，靠近手柄的口沿更高地昂起，更好地防止火星外落。纹饰题材也逐渐丰富广泛，包括花鸟鱼虫、自然景色和社会世俗生活情景，制作工艺也有了质的变化，浇铸技术更高，有的熨斗周身铸有福、寿等纹饰。有的龙头形、冠帽状、菱花沿口。

明代寿字卷纹铁熨斗

《弟子规》：《冠必正，纽必结，袜与履，俱紧切。》到了民国时期，熨斗从碗口状变成了三角状、密闭式，这时期还出现了陶瓷熨斗、酒精熨斗、热水熨斗等种类，越发接近现代熨斗的设计。

民国西洋脱卸式熨斗

拙裁缝，巧熨斗——身份的蜕变

古往今来熨斗在居家生活中不可或缺。从16世纪荷兰裁缝开始使用空心的盒型大熨斗，到1953年喷雾蒸汽式电熨斗问世，中国古熨斗已逐渐退出人们的生活起居，转而进入收藏品市场。

如今已经不再使用老式熨斗了，老一辈只能回忆小时候母亲熨衣还在蜂窝煤炉子上烧熨斗，温度高低全凭经验：往烧好的熨斗洒点水，观其反应便知深浅。熨好了心花怒放，熨坏了懊恼好几天。收藏之爱好，不在于花很多钱。对于收藏古熨斗的人而言，或许是对世俗的一种依恋，如古人的生活态度：世俗而不世故，漂浮而不轻浮。

一个熨斗承载着一个故事，收藏者们让这些承载着往昔的古熨斗能有归宿，在时间的横流中，不断注入新的美学元素。无论文物大小价值，都是历史的见证者，也是后人生活与回忆产生的化学反应的显化。

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